本教研室以系部具體要求為指導，根據(jù)系部工作目標和任務、教務處工作計劃及對教研活動的文件要求，積極落實專業(yè)各項任務，切實做好本教研室的工作，充分調動各方面的積極性，爭取推動相關專業(yè)建設水平邁上新臺階。

本學期除做好常規(guī)工作外，主要的工作要點如下：

一、深化教育教學改革

結合旅游與酒店管理專業(yè)的特點，在教學過程中不斷加強教育教學理論學習與探討，積極探索教學內容改革、教學方法改革、教學理念改革、考核模式改革的路徑，并把重點放在教改的落實上，同時積極推進新版人才培養(yǎng)方案的豐富與完善。

二、提高教師的專業(yè)水平

結合系部人才培養(yǎng)方案，進行教師專業(yè)技能大練兵，定期開展說課、說專業(yè)、聽課、評課等一系列活動，提高教師的業(yè)務素質和教學水平。

三、加強考證組織輔導工作

完善系部關于實行旅游（酒店）管理專業(yè)學生雙證畢業(yè)制度。組織學生報名參加《全國導游人員資格證》考試，安排相關教師進行課堂及課外輔導，并在此基礎上將導游考試的輔導工作推廣至全校，統(tǒng)籌安排考輔工作。

四、加強實踐教學

為提升學生的綜合素質和專業(yè)能力，繼續(xù)強化技能實訓，使得校內實訓與校外實習相結合。

1、技能訓練要做到保質保量，使學生的技能水平達到旅游從業(yè)人員的水平和一線管理者的初級水平。

2、完善校內實訓室建設，包括3D導游模擬實訓室、餐飲實訓室及前廳客房實訓室。

3、不斷開拓新的實習基地，謀求與各大旅行社和星級飯店的合作，在此基礎上，進一步規(guī)范學生的頂崗實習。

五、科研工作

在完成教學任務的前提下，鼓勵、支持和引導教師做縱向和橫向的科研課題研究；鼓勵教師自編或聯(lián)編教材；鼓勵教師在各級各類報刊及專業(yè)雜志上發(fā)表學術論文和教學論文。

五、其他

教研室集中學習，結合系部工作安排，本教研室的工作計劃亦作相應變動。

本學期教研室工作具體安排